Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Наверняка, вы приобретали печенье или капкейки с маленькими каплями шоколада. Но никто не задумывался: как именно эти крупинки шоколада остались в целости и сохранности и не потеряли форму? Оказывается все довольно просто – благодаря добавлению в них термостойких капель. Такого рода шоколадные капли для выпечки выглядят как крошечные кубики шоколада, сделанные по специальной методике, которая и дает возможность им быть такими же и не утрачивать внешнего вида при готовке.
Кулинарами каждый день добавляются эти капли в приготовлении не только печенья и кексов, а также пирогов, плюшек и подобной выпечки. Они удачно применяются для оформления готового изделия. Как самостоятельный десерт шоколадные капли весьма приятны, поэтому многие кладут их в холодные сладости: муссы, желе, мороженое, или употреблять как добавку в оладьи, панкейки. Шоколадные капли очень просто становятся жидкими, создавая густую массу, которая применяется для создания глазури.
Капли для выпечки завоевали популярность благодаря многим критериям:
-
Они выдерживают очень пониженные температуры. И после размораживания не утрачивают ни вкус, ни форму.
-
При нагревании до 200°С шоколадные капли не теряют свою форму, не растекаются и не портятся, а после остывания остаются мягкими внутри.
-
Термостабильные капли не текут, на случай если их оставить при домашней температуре.
-
Их можно использовать для декорирования уже готового изделия, или холодных лакомств.
-
Термостабильные капли имеют правильную форму и не требуют добавочного измельчения.
-
В состав шоколадных капель входят качественные продукты, которые придают изделиям яркий и утонченный вкус.
Термостойкие капли применяются не только на крупных производствах. Их вкусовые качества может оценить каждый. У нас в магазине «Будем печь! » удобно купить шоколадные капли для выпечки как из белого шоколада, так и из темного шоколада, запакованные в 100 гр пакеты. А если случилось так, что вы до сих пор не применяли их на практике, то вам, конечно, надо это исправить. С шоколадными каплями ваши пироги, кексы, пирожные, кейк-попсы, брауни и прочие лакомства получат умопомрачительный аромат натурального шоколада и нестандартный дизайн.
Подробнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.